Секрет в приятном вкусе
Мороженое очень вкусное, и именно поэтому приносит положительные эмоции: благодаря ему активизируются участки мозга, отвечающие за удовольствие. Конечно, когда стресс серьезный, этого недостаточно. Но если вы просто немного перенервничали, мороженое вполне может сработать. Когда печально, особенно приятно развернуть упаковку с любимым лакомством и ощутить счастье в моменте, – сразу становится легче. Но чтобы все получилось, оно должно быть действительно вкусным и качественным. Отличный пример – новинка от Магнат с говорящим названием Эйфория, мороженое с маскарпоне: воздушное, сливочное – настоящее воплощение удовольствия.
Немного науки
С тем, что приятный вкус и сладость поднимают настроение как ничто другое, сложно поспорить. Разберемся, в чем польза мороженого при стрессе с точки зрения ученых.
- Во-первых, оно содержит сахар и полезные жиры. Существует мнение, что сладко – значит плохо, а частое употребление мороженого может навредить. Это совсем не так. Для здорового человека мороженое безопасно, важно лишь соблюдать меру и не заменять им привычные приемы пищи. Сахар и жиры – это компоненты, позволяющие повысить уровень дофамина или, как его еще называют, «гормона удовольствия». Именно поэтому человек испытывает счастье, когда ест очередное эскимо. Особенно полезно мороженое в первой половине дня, потому что пик выработки гормона в организме приходится на 10–11 утра.
- Во-вторых, оно содержит триптофан. Нет, это не какая-то добавка, создающая искусственное ощущение радости. Это натуральное безвредное вещество, которое содержится в сливочном масле, молоке и сливках – компонентах, на основе которых и делается мороженое. Оно действует как легкий транквилизатор и антидепрессант: помогает успокоиться, справиться с тревогой, уменьшить напряжение. Именно поэтому пережить стресс гораздо проще.
Польза мороженого для организма человека не ограничивается помощью в борьбе с нервным напряжением. Оно содержит магний, который укрепляет нервную систему, кальций, полезный для костей, зубов и мышц, и многие другие важные микро- и макроэлементы.
А как насчет дополнительных ингредиентов?
Благодаря им мороженое может стать еще более полезным при стрессе. Какие компоненты заслуживают особого внимания?
Шоколад
Этот продукт способен удивить количеством своих полезных свойств. Благодаря ему может участиться пульс и повыситься давление – совсем немного, но достаточно для того, чтобы взбодриться и почувствовать себя лучше, если нахлынула апатия. Еще в нем содержится теобромин – это вещество, которое оказывает тонизирующий эффект на центральную нервную систему, но при этом действует намного мягче, чем кофеин. Шоколад может увеличить стрессоустойчивость и работоспособность, в небольших дозах полезен для пищеварения – еще один весомый плюс мороженого, в котором он есть. Важно, чтобы он был качественным. Эскимо Магнат Эйфория покрыто толстым слоем 100 % молочного шоколада, который отлично дополняет вкус мороженого с маскарпоне.
Настоящие ягоды
В них содержатся антиоксиданты, витамины, минеральные вещества, поэтому, если вы хотите найти полезное для здоровья мороженое, которое поможет справиться со стрессом, продукт с ягодами будет отличным выбором. Какие лучше? Рекомендуем обратить внимание на голубику – она считается суперфудом, то есть очень полезным продуктом, содержащим антиоксиданты – вещества, которые могут положительно сказываться на настроении. Так что эта ягода является отличным средством от стресса. В эскимо Магнат Эйфория мы добавили соус с пюре голубики. Он прекрасно сочетается с текстурой мороженого с маскарпоне и добавляет во вкус необычный интригующий оттенок.
Эскимо Магнат Эйфория – это продукт, сочетающий в себе сразу несколько качеств идеального антистресса. Сливочное мороженое, в котором есть сахар и полезные жиры, повышающие уровень дофамина, триптофан, помогающий расслабиться, настоящий молочный шоколад и соус с натуральными ягодами. А еще мы добавили в его оболочку кранчи – кусочки тонкой французской вафли, которые так аппетитно хрустят, поднимая настроение. Не дайте стрессу испортить ваш день – подарите себе удовольствие с эскимо, которое способно удивить даже самых искушенных гурманов. Новинку уже можно купить – ищите в магазинах вашего города.
